小西酒造株式会社

会社情報

企業理念

2024年 年始のご挨拶

小西酒造が企業理念として掲げる「不易流行」。
言葉の意味は「つねに新しさを求めて挑戦していくことの中にこそ、永遠に変わらない本質がある」。
400 年以上前から現在に至るまで、日本酒のスタンダードとなった清酒を生み出しながらも、絶えず未知の領域をめざしていく。

思えば、この不易流行の精神は、小西酒造の姿勢にとどまらず、伊丹の酒造りの歴史そのものを表しているかのようです。
いまや国外でも多くの人々を魅了している清酒。
小西酒造も積極的に世界に目を向け、海外の酒のコンクールに白雪を出品。
数々の賞をいただいていますが、これも伊丹という土地に刻まれた唯一無二の物語が背景にあったから、との思いを新たにしています。

1550年の創業から、地域とともにありつづける気持ちを胸に。
これからも挑戦の心を忘れず、清酒のまち伊丹を牽引していく意気込みで、日本そして世界の食の風景を豊かにしていきたいと考えています。

会社名
小西酒造株式会社 / Konishi Brewing Company
本社所在地
〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2丁目13番地
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代表
代表取締役 小西 新右衛門
創業
1550年(天文19年)
設立
1933年(昭和8年)
資本金
1億円
代表電話番号
072-775-0524
事業内容
  1. 清酒の製造・販売および媒介
  2. 焼酎・リキュールの製造・販売および媒介
  3. ビールの製造・販売および媒介
  4. 漬物・その他食品の製造・販売
  5. 輸入ビール・輸入ワインの販売
製造所・
支店/営業所・
物流施設
製造所
富士山蔵(日本酒・ビール)

〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2丁目13番地

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長寿蔵(ビール)

〒664-0851 兵庫県伊丹市中央3丁目4番15号

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支店/営業所
東京支店(東京営業課/北海道営業課)

〒104-0041 東京都中央区新富2丁目15番6号1階

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TEL:03-3551-7661
FAX:03-3551-7665

名古屋営業所

〒465-0043 愛知県名古屋市名東区宝が丘289番地

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TEL:052-772-3421
FAX:052-776-2952

近畿支店(近畿営業課/中四国営業課/九州営業課)

〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2丁目13番地

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TEL:072-782-1524
FAX:072-775-3874

物流施設
物流センター

〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2丁目13番地

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TEL:072-744-1527
FAX:072-744-1538

グループ会社
白雪食品株式会社

〒664-0846 兵庫県伊丹市伊丹1丁目1番19号

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TEL:072-775-3571
FAX:072-770-2504

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食品安全への取り組み

小西酒造株式会社は、「誰も歩いていない道を行く。」をスローガンに、お客様やお取引先との
適切なコミュニケーションを含む、全ての業務の継続的改善を次の方針に従い、進めてまいります。

  1. 安心で安全な商品を設計・開発、製造し、お客様に提供いたします。
  2. 判定可能な目標を設定し、進捗管理します。
  3. 法令・規制要求事項ならびに合意した食品安全要求事項を順守します。
  4. 食品偽装を予防するとともに、不測の事態に対処する社内体制を整えます。
  5. 食品安全に関する問題の十分な情報交換を、社内外で行うための手順を定めます。
  6. 全ての従業員に対して食品安全方針を周知し、実現のための行動計画をたてます。
  7. マネジメントレビューを通じて、食品安全マネジメントシステムの見直し、更新、改善を図ります。
  8. 食品安全に関する業務に携わる人々が、適切な能力を具えるように取組みます。
FSSC 22000
登録事業者:
小西酒造株式会社
登録証番号:
JQA-FC0107
登録活動範囲:
清酒の設計・開発及び製造
(但し、「にごり酒」の製品を除く。)
登録日:
2016年12月2日
登録更新日:
2022年12月2日
有効期限:
2025年12月1日
FSSC 22000
マネジメントシステム登録証[日本語版PDF]

FSSC 22000
マネジメントシステム登録証[英語版PDF]

環境方針

小西酒造株式会社は、創業以来、清酒発祥の地・伊丹で豊かな自然の恵みである米と水を使用して、永年にわたり酒造りを営んでまいりました。 21世紀は「安心・安全・健康・環境」をキーワードに自然と調和した企業活動を進めるとともに、全従業員が社会の一員としての責任を持ち、環境保全に取り組みます。
本社と長寿蔵、富士山蔵の製造工場は、事業活動から発生する環境への影響を認識し、環境目的、目標を設定して達成に向けて活動します。 また地域社会との共生を図るため、地域に密着した活動をいたします。

  1. 省エネルギー、省資源に取り組みます。
  2. 廃棄物の削減と適正管理に努めます。
  3. 資源のリサイクルに努めます。
  4. 環境に配慮した商品の開発に取り組みます。
  5. 環境目的目標は定期的に見直し、継続的に改善し汚染を予防します。
  6. 関連する環境の法規制及び当社が同意する要求事項を順守します。
  7. 環境方針は文書化し、実行し、維持し、かつ全ての従業員に周知します。
  8. 協力会社に当社の環境方針に対する理解と協力を求めます。
  9. 環境方針は、パンフレット及びインターネットのホームページにより開示します。
ISO 14001
登録事業者:
小西酒造株式会社
登録証番号:
JQA-EM6492
登録活動範囲:
清酒、ビール、発泡酒、リキュール、焼酎
及びその他の醸造酒の設計・開発並びに製造
関連事業所:
富士山蔵
兵庫県伊丹市東有岡2丁目13番地
[清酒、ビール、リキュール、焼酎及びその他の醸造酒の製造]
長寿蔵
兵庫県伊丹市中央3丁目4番15号
[清酒、ビール、発泡酒及びリキュールの製造]
登録日:
2010年2月5日
登録更新日:
2023年12月5日
有効期限:
2026年12月4日
ISO 14001
マネジメントシステム登録証[日本語版PDF]

ISO 14001
マネジメントシステム登録証[英語版PDF]