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暑い季節にさっぱり楽しめる「小西酒造 純米ツメタク300ML瓶詰」２月２６日新発売！食事と一緒に楽しめるやや低アルコール、軽やかで瑞々しい口当たりのお酒です。
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【2025大阪・関西万博公式ライセンス商品】『ひやしぼり』がミャクミャクデザインのオリジナルクリアケースに入って登場！
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小西酒造は、世界酒蔵ランキング2024において5年連続となる最高評価の5つ星に格付けされ、２年連続第２位を受賞致しました。
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大切に受け継がれる伝統の技で醸した清酒をひとつひとつ手作業でつくられる吉野杉樽に貯蔵した、杉樽の清々しい香りをふんだんに感じていただける「伊丹諸白樽酒」。伊丹のまちと江戸の時代に思いを馳せながらお楽しみください。
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2025.03.13
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阪急百貨店阪急うめだ本店 第10回「旅するSAKE」出店のお知らせ
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2025.03.12
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【蔵入れレポート】 阪神北県民局主催 『青野ダムへの「ひょうご北摂の地酒」の蔵入れ』
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2025.03.11
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【イベントレポート】GI「伊丹」と江戸の循環社会
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2025.03.07
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ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 受賞のお知らせ
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2025.03.03
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【イベントレポート】中之島図書館クロス講座②江戸時代の古典籍に学ぶ現代のビジネス
時代がどんなに変わっても
変わらず、となりに。
時代が変わり、暮らしが変われば、
お酒の楽しみ方も変わるもの。
だけど、お酒を飲むしあわせは、
ずっと変わらないままでいてほしい。
白雪は人の心に寄りそいます。
多彩な楽しみ方で、毎日を少ししあわせに。
そんなお酒でいたいから。
樽を開く。
樽が拓く。
樽酒と聞くと、鏡開きを
真っ先に思い浮かべるかもしれません。
しかし、じつは樽酒は、
日本酒の新しい時代を
切り拓いた存在でもありました。
たわいのない時間に、
なじむ味。
友人や家族と過ごす、日々のひととき。
明日には忘れてしまいそうな、たわいのない会話。
お酒をそっと添えてみる。
なにもない時間が、かけがえもなく、いとおしくなる。
酵母って生き物だから、
愛情に応えてくれる。
470年以上の日本酒造りで培った
酵母に気持ちよく働いてもらう知恵。
それをビールに活かしたら、
優しい余韻ができました。